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■ 営業時間【昼】11:30~14:00【夜】17:00〜23:00■ 定休日水曜日
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一度見たら忘れられない。
一角寿司の名物、ここにあり。
Conger eel sushi
「一度見たら忘れられないサイズ」
1,540円(税込)
一角寿司の看板メニューといえば、この穴子姿寿司です。「穴子を一本丸ごと食べてみたい」というお客様の声から誕生したこのメニューは、他店では見られない一角寿司だけの独自の一品です。穴子を1匹まるごと使用し、シャリの上にどーんと乗せた迫力ある一品は、はじめて見た方が必ずといっていいほど「すごい!」と声をあげます。甘辛タレと絡んだ柔らかい穴子は、ふんわりとした食感と口の中に広がる豊かな旨味が絶品。夜のお客様の8~9割が注文するという、まさに一角寿司を代表する名物です。
lettuce wrap
「シャキシャキ食感で人気No.1」
1,210円(税込)
穴子姿寿司と並ぶ、一角寿司のもうひとつの看板メニューがこのレタス巻きです。地元産のシャキシャキのレタスと、プリプリの大ぶりな海老。そこに手作りの秘伝タレが絡み合い、絶妙な味のハーモニーを生み出します。一見シンプルに見えますが、この味に魅了された常連客が後を絶ちません。テイクアウトでも大人気で、お土産や差し入れとして購入される方も多い一品です。
Fried chicken
「お酒に合う、やみつきの甘じょっぱさ」
968円(税込)
一角寿司の唐揚げは、他店とは一味違います。にんにくを使わず、甘じょっぱい独自の味付けで仕上げた唐揚げは、寿司屋ならではの繊細な口当たりとお酒との相性が抜群。「唐揚げだけ食べに来た」というリピーターも多い、知る人ぞ知る名品です。
所在地
〒856-0835長崎県大村市久原2丁目999-10
TEL
0957-52-6716
営業時間
11:30-14:00(L.O.13:30) 17:00-23:00(L.O.22:30)木曜日:夜のみ17:00-23:00(L.O.22:30)
定休日
水曜日
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